為確保我市獲證食品生產企業持續規范生產，陽泉市市場監督管理局在全市范圍內開展獲證食品生產加工企業全面檢查工作。

1月12日，副局長杜文明帶領食品生產科執法人員在平定某企業檢查，平定局相關執法人員陪同。此次檢查工作主要針對新獲證食品生產加工企業生產布局是否合理、索證索票制度落實、生產過程控制、產品工藝制度落實、產品標識標簽使用等幾方面進行檢查。在檢查過程中，發現該企業存在洗消設備不符合要求、生產車間墻壁不符合規定、生產設備無定期清洗、未設置原料庫房等問題，并責令平定局督促企業立即進行整改。

杜文明副局長要求平定局要加強對企業的日常監督檢查，督促企業要認真做好問題整改工作，同時督促企業做好疫情防控工作，做好傳染病防控尤其是從業人員冬春季呼吸道傳染病預防知識和技能的宣傳，切實做好衛生清理環境消毒和個人防護工作。

通過此次檢查工作，進一步提高了新獲證食品生產加工企業的食品安全意識和管理水平，確保我市獲證食品生產加工企業生產高質量、高品質的食品。